△小酌一杯包含了对生活的热爱。/unsplash

他的纪录片里经常会流露那种猝不及防的幽默，其实都是刻意训练出来的，王圣志告诉团队成员：“偶然事件尤为珍贵，是拍摄过程中的高光时刻，一定要及时抓住。”

王圣志在拍摄时，看到厨房里锅碗瓢盆摆放整齐，做饭的人有条不紊地烹炒食物、抓取不同的食材，感觉像跳舞一样，充满了艺术和美。于是，他想用交响乐来搭配这些画面。

△整齐的厨房有一种艺术的美。/unsplash

对于配乐，观众褒贬不一。对于网上的评价，编导赵晓鸣觉得，这种配乐手法可以当成一种特点，她觉得，“可能一开始大家不是很接受，但如果继续沿用下去，就会形成风格。大家一看到这样的配乐就会想起《下饭菜》这档节目”。

赵晓鸣现在是两个孩子的妈妈，不像之前那样，有了创作灵感就通宵编片，一口气做完。现在的她需要把时间精确地切割，认真地规划。成为母亲之后，她的情感变得更细腻，共情能力也更强了，这些也都反映到工作中。目前她在做后期剪辑的工作，已经很久没有出去拍片了，她希望等孩子大一些，再出去拍片。

90后编导郭琳琳觉得团队里的姐姐们都很拼，非常有韧劲儿。她们经常剪片子到半夜，第二天一早又元气满满地回到台里。郭琳琳说：“她们会发明很多减压的方法，吃甜食、逛街、唱K，等等，带着我一起玩。”她们团队被称为“不正经导演组”，很多片子都是在热闹的氛围中剪出来的。

△要工作，也要生活。/图虫

拍摄莫干山腌笃鲜那期，郭琳琳非常有感触。片中，上了年纪的老母亲辛苦操持家务，三四点就起床上山挖笋，之后拿到山脚下卖，回来还要种土豆和玉米，晾晒笋干，一刻也闲不下来。看到这一切，郭琳琳就会想到自己的母亲；这期末尾儿子讲的那段话，也说出了她的心声。郭琳琳希望天下的父母都不要给自己太大压力，不要太辛苦，要有自己的生活。

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