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王一博点赞的洛阳美食 甚好!
2021-12-15 09:11 旅行家杂志

鱼脍、水席、胡辣汤……追完《风起洛阳》,不少人硬是把这部悬疑探案剧看成了美食纪录片,只想飞去洛阳找“王一博同款羊汤”,吨吨吨喝个痛快。

最近热搜不断的《风起洛阳》,讲述了武周时期一群人在神都洛阳调查悬案的故事。其中,王一博饰演的百里弘毅作为“神都第一名饕”,带领观众穿梭于洛阳城内吃香喝辣,再给出“尚可、甚好、上品”的评价,让各色美食在他的品鉴中变得活色生香。

王一博和黄轩在《风起洛阳》里,同桌喝羊汤

随着剧情推进,主演王一博、黄轩等人组成的“神都小分队”也在探案过程中,不断丰富着洛阳的美味清单。

《风起洛阳》众多美食里,一碗热腾腾的羊汤吊足全国网友的胃口。作为神都著名美食家王一博在剧中饰演的百里弘毅是神都第一名饕,神都南市的食肆每天排着队等他上门点评。

作为神都第一名饕,百里弘毅的权威评测至关重要

即便商家邀请不断,这位美食达人却一心惦记着小南桥边的羊汤店,到了出头锅汤的时候。

洛阳虽是北方城市,却是有名的汤都。当地人嗜汤如命,为了喝上滋味纯正的头一锅汤,许多老汤客不惜5点起床去排队。还有不少老饕专门驱车去郊区的孟津铁谢,在李松祖传羊肉汤馆喝一碗沉淀百年的老羊肉汤味。

洛阳人喝羊汤,从不用勺

好的羊汤店都会卖甜汤,在洛阳,甜汤指不额外加盐的汤,原汁原味,喝起来有甜味。重口味的人也可以往汤里加盐和辣椒,喝咸汤。唐代没有辣椒,因此百里弘毅喝羊汤的桌上摆的是胡椒碟、盐碟和香菜碟。

标签: 美食 剧中 百里 洛阳 唐代
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