2021年十大“翻车”网红美食(6)
2021-12-21 09:14 九行
△别过来啊啊啊啊
把抹茶酱兑水加热,再加入奥利奥、水果、芋圆等,恕我直言,这哪是搁那打火锅,分明是想我“死”。浓稠的抹茶、巧克力裹上食物,别说人了,连锅都撑不住。
有人还重新定义了“鸳鸯锅”,左边是抹茶,右边是榴莲。用抹茶涮肥牛、用榴莲包牛肉丸,真的把火锅爱好者们都搞抓狂了!
给你一个yue.jpg的表情包,好好感受感受。
10
奇葩青团
求求做个“团”吧
今年清明节,又火了一堆奇奇怪怪的青团。先给你们感受一下这个冲击:酸菜鱼味青团、凤爪青团、藤椒鸡青团、辣条青团、腌笃鲜青团(咸)、笋干青团......
不仅辣眼睛,已经上升到辣嘴巴。
甜咸纷争可以先放置一边,但酸菜鱼真的,想象一下,酸菜鱼的酸爽和艾草的清苦结合在一起,只想喊一句:妈,救我。
△酸菜鱼青团,这是什么化学攻击
本来青团之于传统文化的意义非常好,源自过去中原百姓熄炊的“寒食三日”,后来寒食节和清明节合二为一,吃青团的习俗就被迁徙到清明节,作为打开春天的方式。
新鲜的艾草汁裹上糯米面团,加入豆沙或枣泥等内馅,艾草的苦香和豆沙的甜腻搭配得宜,才成了软软糯糯的青团。
△青团只想安安分分做个“美团子”
青团的特色就是——淡雅、清香,有春天的感觉。
而酸菜鱼、凤爪、螺蛳粉、辣条等等这些强行加入青团,就像一个霸道的“第三者”,在味蕾上彻底破坏青团的清新细腻。
求求了,就让青团安分做个“团”吧。
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