红松子是名贵树种红松的种子，主要分布于我国的东北小兴安岭林区，属国家一级濒危物种。一棵野生红松需生长 50年后才开始结籽，结籽后又要经过2年才能成熟，因此极为珍贵。

因为是国家保护对象，红松不能任意砍伐破坏，所以采摘的时候更是格外辛苦，只能靠当地的打松塔人爬树操作，在十几米的高空用工具手工把符合采摘标准的松塔打落。

如此来之不易的松子，人们会在招待客人的时候假装不经意地拿出来，并低调地说一句：这松子可难买了，我有一朋友非得给我送。

如果再富贵一点，也会一个个剥出来炒一盘东北著名女士菜：松仁玉米。玉米香甜，松子油润，玉米的金色和松子的银色，怎么看怎么喜庆。

所以看这家今年过得好不好，不看貂不看金链子，只需要看茶几上有没有一盘红松子。

东北的山核桃也很好吃，不像新疆薄皮核桃的口感那样脆，反倒因为油脂丰盈，口感会偏润偏粉，尤其是核桃的香味，非常的浓郁上头。

但是这个核桃也有一个明显的缺点，就是皮太太太太太太厚了，下图给大家感受下。

可厚也拦不住东北人民爱它，皮厚难剥，就正好围坐一圈，人手一个钳子，边聊天边吃核桃打发时间。

东北黑土地上长出的坚果，不仅让东北人独享口福，更是让东北人在漫长的冬季有了一个打发时间的小玩意。

现在快节奏的生活下，打发时间好像是一件奢侈的事情，费时间费力气去剥坚果也是一件看似性价比不高的劳动，但好在还有年节，让社畜们拥有几天完全放松，完全属于自己和家人的日子，好在有坚果，让短短闲暇的日子里更有滋味。

最后，祝大家买到好年货，猫个好冬。