这部历时4 年，跨越6大洲，走访近20 个国家的美食纪录片，在全球视野里重新审视中华美味，描绘着人与食物的美好关系，也同步勾勒出一幅恢弘的中华美食地图。

昨日夜里21:15，未播先火的美食纪录片《风味人间》第一集《山海之间》如期开播，在网络上吸引无数观众留言评价，人们纷纷表示绝不能在深夜打开这部美味之作，一不小心就被诱惑进厨房来一碗泡面，或是手机下单一份外卖。

这部历时4 年，跨越6 大洲，走访近20 个国家的美食纪录片，在全球视野里重新审视中华美味，描绘着人与食物的美好关系，也同步勾勒出一幅恢弘的中华美食地图。

曾以各地美食及故事征服观众的《舌尖上的中国》，一度在人们心中立下中国现象级美食纪录片的标杆，如今原班创作团队以《风味人间》重回舞台。纪录片刚刚播出首集，便在豆瓣电影上收获了9.4 的高分，评论区更是好评如潮。人们纷纷表示这部深入普通人餐桌和生活的纪录片，让他们找回当年熟悉的味道，隔着屏幕也能感受遍布人间的烟火气。

豆瓣截图

心中被勾出无数馋虫的同时，也清楚纪录片里展现的鲜活的“在地饮食”，是只有亲自赶赴当地才能品尝其精髓的美味。正如陈晓卿所说：“与其赞美菜肴，不如赞美做菜的厨师，与其赞美厨师，不如赞美采集食材的人，与其赞美食材不如赞美这一片土地。”

《风味人间》

透过《风味人间》，我们不仅看到了美味，也看到了一地大美的自然风光，独特的人文风情，无论是苍茫草原、深山密林，或是掀着滔天海浪的碧蓝大海，都不缺一群用心赏味、认真生活的人，这些元素让美味变得越发纯粹，也让我们重拾透过美食看世界的方式。