珍珠奶茶攻陷日本 外国人有多爱中国小吃(4)
2019-07-06 11:19 外滩TheBund
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黑帮卖珍珠奶茶月入80万
比收保护费要轻松
珍珠奶茶红了以后,日本街头出现了一系列有趣的现象。
比如,印象中戴着墨镜的黑帮组织也卖起了珍珠奶茶。
我实在很难想象外表凶狠的大哥们,拿着粉红色的奶茶杯弯腰说着:欢迎光临。
据八卦杂志周刊ポスト报道,由黑帮成员在东京JR山手线附近开的奶茶店,人气异常火爆,每个月光净利润就达到80至100万日元。
其中一位成员笑着说:“一杯奶茶卖500日元的话,它的成本只有10%,一个下午轻轻松松就能卖出几百杯。而且操作起来,只要学会煮奶茶和加珍珠,比收保护费要容易很多。”
除了黑帮组织在卖珍珠奶茶,有两位女大学生,更想把它当成一种文化去推广。
为了找出最好喝的珍珠奶茶,她们去了全国1000家以上的珍珠奶茶店,喝掉了1600杯奶茶。巅峰时,一天要喝27杯珍珠奶茶。
在一年半的时间里,共计消费70-80万日元(约等于4-5万人民币)。
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还不止哦。
为了帮大家找到最适合自己的珍珠,她们还按照珍珠大小进行了排列。制作出了三种大小、四种口感的表格。
不同品牌的珍珠,一次吸的数量也不同。
软糯的小颗粒,吃起来会像年糕一样软,不用咬也可以咽下去,一口能吸8个。
弹牙的大颗粒,在口腔里活泼地跳动,最好一次只吸3颗……
喝的时候也非常讲究:奶茶要少冰,喝前晃一晃,再沿着杯口侧面一口气插到杯底。
这样才能完美不放过任何一颗珍珠。
官方微信公众号:掌酷门户(wapzknet)
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