它有多红呢？

主打biangbiang面的xi’an famous foods，在纽约就超过10家。最火爆的时候，许多人都端着面条站在门口吃。（因为店里已经没有位置了。）

美食家Mark Viens吃过后，连连表现出惊讶的表情：“从没吃过好吃到如此惊人的面。”

而吃过3000多种方便面的泡面大神Hans Lienesch，更是把biangbiang面排在了堪称为泡面界米其林榜单的前三名。

无数美国吃货，拿着手机，举着面条，大口地将它塞入嘴里。

嚼起来QQ弹弹的面条，时不时伴着鲜香的肉燥，让人食欲大增。

原本被外国人认为奇奇怪怪的食物，漂洋过海经过试吃后，都被他们所喜爱。

就像一位外国网友曾讲过，“我第一次认识我太太的时候，她常常从一个带有老太太照片的罐子里取出一勺红酱料吃。我闻了一次，感觉很辣。并不是很喜欢。”

“但是现在呢，我每天把老干妈混和大蒜来蘸自己做的饺子。我的生活彻底离不开它了。当你和中国女人结婚的时候，等于娶了两位女人：你的未婚妻和陶华碧。”