▲图自@Zen

水井头是湛江的早餐胜地，无论是在本地人还是外地人心中，这都是湛江吃早餐的最佳地点。每天早上大家早早赶到这里，围坐在水井旁，吃着自己钟意的早餐。

▲图自@汤店

虽然它在APP上写的是拉肠店，店门写的是油条，但其实豆浆油条、肠粉、海鲜汤、海鲜捞面都非常美味，而且性价比超高，一碗盛满了海鲜的海鲜汤才15软妹币，真是诚意满满。

地址：赤坎大众路，广州湾商会对面的小路

|| 虾饼-只要能下锅的海鲜都能炸成饼

▲图自玩转大湛江

▲图自@鄭曉曉曉_Q

大概每个湛江人都有一个充斥着炸虾饼味道的童年吧，湛江炸虾饼最大的特色是饼香、脆口、好味，并夹带着海虾的香甜，味道非常赞。湛江人吃虾饼喜欢先沾上椒盐，然后包上生菜，既不失虾饼的原味，也可消解虾饼的热气和油腻。

▶觅食推荐：霞山水产品市场门口

▲图自玩转大湛江

炸虾饼的基本都是流动摊贩，一般在菜市场和水产品市场等地方出现的几率比较大，在霞山水产品市场门口的摊贩，除了本身的原配方，只要你给他任何能下锅的海鲜，他们都能给你炸出海鲜饼，而且5块钱的虾饼里至少有6—7条新鲜海虾，性价比可以说是非常高了，这座城市真是充满了hao气。

|| 簸箕炊- 粤西专属古早味

簸箕炊

簸箕炊，是粤西才有的特产，米浆簸箕内逐层堆叠蒸熟，浇蒜茸酱油吃。最讲究是最顶一层的波浪纹理，纯手工推摇簸箕而成，吃起来爽口弹牙。簸箕炊厚厚糯糯的，芝麻细细香香的，加点辣椒在稠稠的酱里更有风味。