豆瓣9.5!最会吃的他又来到东北,在延边教你打
2019-11-28 15:32 寻味星球
冬天正式来临之后,有的人喜欢去海岛过暖冬,有的人则爱去北方看雪。而今年冬天,延边朝鲜族自治州可能会成为一个新的热门。因为吃货界的“带货王”白钟元老师刚刚来过!
这一季的《街头美食斗士》依旧难掩对中国美食的偏爱。去了西安、武汉、台北,然后又来了延边。
朝鲜族聚居,让这里双语(汉语和朝鲜语)并行,擦肩的路人交谈时可能也是朝鲜语和东北话交叉混用。
这里是东北公认的美食之地,八山一水半草半分田的多样地形;中国、俄罗斯、朝鲜三国;朝鲜族、汉族、满族、回族、维吾尔族等民族……
多种多样的美食特色在此交融,让延吉拥有了独一无二、琳琅满目的美食。
十几年前第一次来访延吉的白钟元老师,对特有、且难以复制的延边味道一直念念不忘,而这一次感动依旧。
这一次白老师的延边美食之旅,主要在延吉市以及距离延吉半小时车程的龙井市(延吉老客运站有客车前往)活动:
早起探访水上市场、点单菜单上没有写的店铺隐藏主打、中午十二点就售罄,周边市都赫赫有名的朝鲜族特色美食……
大城市已经很难找到的纯手工美食隔着屏幕都能感受到它的香气。
跟着白老师的三日游美食攻略吃一趟,你会知道,延吉并不是攻略里浅薄的“小朝鲜/韩国”;
官方微信公众号:掌酷门户(wapzknet)
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