。咖啡加入奶茶刚好可以掩盖苦味，奶茶有了咖啡多了一份醇香，“鸳鸯”二字将二者互相成就、密不可分的关系比喻得恰到好处。

▲对鸳鸯奶茶的味道形容很贴切哦。图/《谈情说案》

香港人是爱奶茶的，这种对街角奶茶的喜爱，就像山东人对杂粮煎饼的坚持一样简单自然，否则香港影视剧也不会出现那么多买奶茶、喝奶茶的情节。

▲经典的香港文艺影片《月满轩尼诗》，阿来和爱莲的相遇、再遇、定情都是在茶餐厅的一杯杯奶茶的香气中完成的。图/《月满轩尼诗》

港式蛋挞丨把咖啡店捧成“蛋挞打卡地”

虽然葡式蛋挞风靡大街小巷，可总有人把港式蛋挞当作是心里的“白月光”。

港式蛋挞，也叫广式蛋挞，起源于1920年的广州。当时中西文化的频繁碰撞，让英式蛋挞流传至广州师傅的手中，他们将做中式油酥点心的方法应用到挞皮上，又将广式炖蛋的精髓与其结合，软、香、甜、滑，与挞液中加入奶油的葡式蛋挞完全不同。

▲可用勺子挖着吃的港式蛋挞。图/网络

二战以后，逃难到香港的广东蛋挞师傅，让这种美味在香港正式发扬光大。上世纪50、60年代，味道好、饱腹感强的港式蛋挞，已成为了许多香港饼店的招牌。

▲靠蛋挞开满香港的泰昌饼家。图/网络

年达久远的香港老字号泰昌，靠蛋挞把食客的心“捏”得死死的；上文提到的《月满轩尼诗》实景取自香港的檀岛咖啡饼店，虽叫咖啡店，可影片播出后，最终却因奶茶、蛋挞名声大噪，成为众多游客的“蛋挞打卡地”。

杨枝甘露丨西米露值得拥有水果

杨枝甘露，直白点说就是芒果西柚西米露，是上世纪80年代末，香港利苑酒家以广式糖水为基础，结合热带水果首创的一种甜品。因口感爽滑，甜而不腻，夏天解暑爽口，而成为港式甜品的代表之一。

▲吸溜一口。图/网络

香港靠近生产热带水果的东南亚地区，西米本身也来源于印度尼西亚丰富的原料。芒果、椰果、哈密瓜这些热带水果带着“