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长沙:一座被湖南广电耽误的美食城市!(4)
2019-03-19 08:13 feekr旅行网

他们家的招牌米粉,是默认为原汤肉丝的。米粉软糯顺滑,还有一丝回味的肉香。怕寡淡的话可以加一个煎蛋,煎的恰到好处,油香味十足,蛋黄也是绵软到浸在汤里刚刚好的程度~

©吃土少年Hollar

玉林的粉还有一个让人感觉下足功夫了的,就是小菜。青椒碎、辣椒酱、腊八豆、雪里蕻、蒜末、榨菜丝,都是店家自制的。加在粉里面,不仅迎合了湖南人爱吃辣的习惯,喝汤的时候伴着小菜也是一绝!

地址:德雅路农家蔬菜旁

| 周记粉店

©不高兴的小河马

周记面粉店特别适合我这样的假湖南人,即吃辣程度能被广东人吊打的人。他们家搬家了,名字也就改了(并且长沙也有太多周记粉店了),改为“一传食面粉店”,但味道还是记忆里的样子。

©木丝1101

原汁原味的长沙粉,他们家的汤是我觉得做粉里面最有味道的,鲜掉眉毛!必点排骨粉加蛋,再自己加一点酸菜酸豆角什么的调味,认真的好吃!

地址:营盘路五堆子巷22号

4.不吃一点小吃,下午的时间怎么熬?

小吃

说起来,下午的时间太过漫长,似乎就是为了吃点满足嘴巴又不至于吃撑的食物准备的。长沙的小吃,我总觉得会让人眼花缭乱。咸辣的有炸排骨、卤鸡爪、凉菜,本土奶茶还有茶颜悦色和MAMACHA,糕点还有吴酥生...除了长沙,哪里还能吃到这些哦?

| 金记糖油佗佗

©暴走的金克斯

这家店老夫妻开了几十年了,几乎是全年无休,店门口经常排起长长的队伍,有偶尔驻足的路人,也有每天放学打店门口经过的小学生,吃过的人往往都成了这儿的回头客,更是老长沙儿时的回忆。

©岚色神殿

小孩子最喜欢拉着妈妈的衣摆,娇滴滴的说:“妈妈,我想吃糖油粑粑~~”,黄灿灿的糖衣外壳,轻轻咬一口,香甜软糯,爱吃甜食的我一口气可是吃了两。

地址:天心区南门口学院街55 号

| 吴酥生

标签: 湖南 长沙 一座 广电 耽误
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