还有一个让人疯狂分泌口水的美味，就是这道三味茄子。去皮的茄子加入切到细碎的肉末爆香，这种镬气十足的菜本身就足够好吃了！

这里不同的是，开吃的时候，把茄子和肉末、蒜末、香菜末一起拌匀，这个时候肉香、蒜香和香菜的香味都融合到茄子里边，味道更是一绝！茄子口感绵软且入味，米饭杀手无疑了！

地址：竹塘西路北50米

| 光脑壳家常菜馆

©李梦颖

这是我第一次来光脑壳的时候看到的场景。虽然我知道长沙人好吃、爱吃，但没想到这么大冬天的，大家也愿意为了一顿好吃的饭在街上在冷风中这样坐着，肉眼可见的这里环境是真的差，生意也是真的火爆。

©噼里啪啦小辣妹

第一次过去就是被这道家常基围虾惊艳到的，虾肉嫩且不柴，在猛火的攻势下吸收了所有调料的味道，鲜香十足！老板炒菜非常不心疼油盐，所以这里的每一道菜口味都偏重，但胜在好吃~

©噼里啪啦小辣妹

©猫记

要是非得说出光脑壳有什么招牌菜，我还真的说不出来。因为他们没有菜单，菜都摆在门口的架子上和屋内的冰箱里，有什么点什么，点什么吃什么。

他们家的菜都比较家常，没有花里胡哨的创意菜，都是老长沙人吃了十几年、记在味蕾里的味道。这家藏在深巷里的小店，可是地地道道的长沙味儿~

地址：春风街与轩辕殿巷交叉口东北50米

| 鲁哥饭店

©小小小小佳妹

©李梦颖

以前一直没去过鲁哥，但是知道身边很多人爱去这里吃。但私心觉得七号湘才是我不知道吃什么的时候必选的，所以一直没觉得鲁哥多了不起。直到我去吃了。

©起一个长长长长长长的名字

不去不要紧，一去就刹不住车，人类的本质果然是“真香怪”。鲁哥的招牌菜是咸蛋黄茄子，但我想说的是，白辣椒土豆肉泥才应该是王者啊！！看上去平平无奇，实际上好吃到靠抢。土豆切成小丁、白辣椒切碎、猪肉剁成泥，勺一口，软嫩脆爽的口感在嘴里交织，超级丰富！