| 同德广场

同德广场

同德广场是蒙自“早点一条街”，全部都是做过桥米线的早点铺子，每家专攻一项，在这里可以看到专做“鸭过桥”、“羊过桥”、“猪过桥”、“鸡过桥”的店。

地址：蒙自市同德广场

| 吴际羊肉米线

吴际羊肉米线

一家开了四十多年的老店，在与“早点一条街”相隔几条街的兴盛路，汤底醇美，老餮们常去。

地址：蒙自市兴盛路八巷2号

| 火烧房子菊花过桥米线

火烧房子菊花过桥米线

蒙自人吃米线都习惯大海碗上漂着厚厚的菊花，火烧房子是很多人眼里最好吃的过桥米线。

地址：蒙自市兴盛路6号

3.文山

低调又隆重的米线小城

/  汆肉米线/

汆肉米线

文山吃的最多的是汆肉米线，舀一勺热汤，将切的薄薄的、新鲜的脊肉，冲进特大的瓷碗里，生猪肉、腰片等立马烫熟，米线要自己上桌放进去，上了年纪的人喜欢再配上一杯老白干：一杯早酒，精神抖擞！

/  麻辣鸡米线/

麻辣鸡米线

丘北的辣椒很香，用它拌土鸡，再加上米线，那就是绝配。随米线上桌的一盘麻辣鸡，麻辣鲜香，香醇中有筋骨、有嚼头，作料当然得配丘北小米辣，香极，油辣椒里少不了香脆的芝麻，麻辣鲜香，吃起来真是够味儿。

/  温淘米线/

温淘米线

温淘米线只有在文山才能吃到：猪蹄熬的浓汤，豌豆角，大葱头，白云豆，排骨，肉圆，蛋皮煮熟后加上水淀粉熬成糊状，然后把生的米线抓好在碗里，浇上一勺浓汤最后放上韭菜、绿豆芽等配菜，味道丰富、层次多样。

| 老北桥米线馆

老北桥米线馆

文山老字号，很多出门在外的人回到文山就会来老北桥吃一碗，杂酱特别香，还有红豆酸汤，可以随便打。

地址：钟灵小区东二路

| 老灵酒家