偶遇一家糕点铺,赶上刚出锅的海棠糕,飘出来的香味还带着些潮热,赶紧要上一块。海棠糕吃着烫嘴,却抵不住古朴外形上,一层焦脆糖壳的诱惑。焦糖微苦、豆馅甜蜜,两相融合,正好解了预想中的甜腻。
地址:中市街(没有门牌号)
桂花糕
走过甫里糕坊没几步,便是一家桂花糕小店,白色小花状的糕点小巧可爱,除了桂花,还有槐花、黑芝麻等口味。
两口一个的大小十分讨喜,是喜欢的味道。
地址:中市街26号
琴记酒坊
经过镇上的琴记酒坊,自然要进屋“买醉“。酒缸里装满了新鲜酒酿,都是酒坊主人亲手酿造。吃了几口,老板又在碗里添上两勺干桂花,米香、酒香、桂花香交织在一起,瞬间治愈了苦夏的燥热。
地址:中市街33号
圣连人家
在“圣连人家”点了一碗泡泡馄饨,比起一般的鲜肉小馄饨,泡泡馄饨的外皮更薄,肉馅也小了不少。喝进一口馄饨,肉馅小得可怜,仅仅“一丢丢”,特写镜头也抓不清,肉食爱好者大概会有些不习惯。
地址:上塘街(廊桥奥面馆对面)
浙江:南浔古镇(上)
在昔日富甲一方的古镇里流连,最动人是街头巷尾浓浓的生活味。那些世代生活在镇里的居民,守着传统工艺,将南浔的滋味承袭至今。天还未亮就烧起热汤烹煮着千张包,悉心熏制调配一杯待客的熏豆茶,别具一格的臭味蒸豆腐……
赏味浙江南浔古镇,可点击:
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千张包
走进大名鼎鼎的“丁莲芳千张”,这家店是湖州的老字号,时间尚早,已有好几桌来吃早饭的客人。千张包内馅儿不止有鲜肉,还添了开洋、干贝、笋衣等食材调味增鲜,与绿豆粉丝同煮而成,鲜美又不失风味。
推荐店家:丁莲芳千张包
地址:南东街 139-8号
熏豆茶
熏豆茶又叫烘豆茶,是南浔的土特产,也是古镇招待贵客必备的一道“咸”味茶。原料自然少不了熏豆,同时,还搭配着嫩茶叶、胡萝卜干、橙皮干、熟芝麻的色彩,红黄绿金黄白黑几色齐聚,看着就欢喜。